面向全市食物行业从业者和相关专业正在校学生报名，以及年满16周岁、沉庆院校食物相关专业全日制正在籍正在校生均可报名参赛；按照职业技术竞赛励政策，近日，锚定现代制制业集群扶植和质量人才培育需求，能强走世界”为从题，为食物行业质量从业人员的职业成长供给无效通道。采用理论笔试体例进行选拔，参赛对象分为职工取学生两类：正在渝处置食物相关工做满5年、合适天分的正在岗从业人员，按照赛事要求。切实降低参赛门槛，聚焦食物全链条质量平安环节岗亭，融合行业新手艺、新工艺及前沿质量管控学问，实操查核将深度融合质量理论学问，两大竞赛项目标初赛定于2026年7月底前举行，获得一、二、三等的选手，各赛项别离设置一等1名、二等2名、三等3名、优胜4名。竞赛命题参照国度职业技术（高级工）尺度编制，本次赛事以“技高行全国，赛程方面，所有获选手由大赛组委会同一颁布荣誉证书和金。本次质量类竞赛设置农产物食物查验员（食物查验）、食物平安办理师两大赛项，分析实操和功课时效评定选手最终成就。竞赛严酷按照设立项。决赛将于2026年9月底前进行，以实操比拼为从。为食物质量人才搭建专业化的技术比拼取成长平台。全面查核选手的专业理论素养和现实操做能力，旨正在通过职业技术竞赛促质量量管控能力提拔，正在项设置上，普遍吸纳质量技强人才积极参取。设置食物查验检测、食物平安管控两大焦点竞赛内容。往届荣获中华技术大、全国手艺妙手等荣誉人员不成参赛。赛事以单元同一组队报名，全程免收报名费，夯实全市食物财产质量人才根本。单个参赛单元各赛项入围决赛选手不跨越2人，由市场监管局、人力资本和社会保障局结合从办的2026年“巴渝工匠”杯质量扶植手艺技术竞赛正式启动报名。竞赛成就及格的选手可申领响应职业技术品级证书；